 |
| lähetä tähän reseptiin kuva |
vettä, suolaa
1 pkt. (250 g) sulatesuustoa
1 dl maitoa
1 muna
Kuori sellerit ja leikkaa n. 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Keitä viipaleet lähes kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta viipaleet ja lado limittäin uunivuokaan.
Sulata juusto maitoon pienessä kattilassa miedolla lämmöllä. Anna seoksen jäähtyä ja vatkaa joukkoon muna. Kaada kuorrutuskastike selleriviipaleiden päälle ja paista 250 asteen uuninlämmössä, kunnes pinta saa väriä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)