1/2 tl suolaa
sinappia
Leivittämiseen:1 muna
n 1 1/2 dl korppujauhoja
1/2 tl suolaa
valkopippuria
Paistamiseen:voita, margariinia tai öljyä
Nuiji kyljykset kevyesti ja mausta hieman suolalla. Sivele niille sinappia. Vatkaa muna kevyesti. Kasta kyljykset ensin kananmunassa , sitten suolalla ja pippurilla maustetuissa korppujauhoissa. Paista kyljykset hitaasti, molemmin puolin, kauniin ruskeiksi. Paistiamislämpö saa olla alhainen, niin että kyljykset ehtivät ruskistuessaan kypsyä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)