lauantai 3. marraskuuta 2007

Liha-makaronilaatikko

5 - 6 dl makaronia
400g jauhelihaa
1 iso sipuli
1-2 tl suolaa
1 tl basilikaa tai currya
1/5 tl valkopippuria
1 tl paprikajauhetta
3 munaa
7 dl maitoa tai lihalientä

Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta kypsä jauheliha. Kaada makaronit ja jauheliha voideltuun vuokaan ja sekoita ne. Vatkaa kananmunat maitoon (tai lihaliemi) ja kaada seos vuokaan. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 1 tunti.
Laktoosittoman makaronilaatikon saat käyttämällä lihalientä.

Halutessasi voit paiston loppuvaiheessa ripotella vielä juustoraastetta paistoksen pinnalle, niin se saa kauniin värin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)