(Kuva: Bjarmian sinappipurkki)
(Ohje: Valio /joulu 2002)
1/2 pak. (1 1/4 dl) sinappijauhetta
1 1/2 dl sokeria
1/2 rkl perunajauhoja
1 pss (150 g) Aurajuusto murua
1 muna
1 prk (2 dl) ruokakermaa, 15 %
1/2 dl omenatäysmehua
1 tl balsamietikkaa
Sekoita kuivat aineet paksupohjaisessa kattilassa hyvin keskenään. Sekoita joukkoon loput aineet. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee. Jos seos tuntuu liian paksulta, sekoita joukkoon tilkka omenatäysmehua.
Nosta kattila liedeltä.
Purkita sinappi pieniin lasipurkkeihin, sulje kannet ja jäähdytä.
Vinkki! Voit antaa sinappia lahjaksi ystävillesi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)