pohja:
2 munaa
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
täyte:
2,5 dl maustamatonta jogurttia
1 dl sokeria
1 rkl vanilliinisokeria
2 dl kuohukermaa
3 liivatelehteä
1/2 dl mehua (marjoihin sopivaa)
5 dl marjoja
1,5-2 dl vettä
3/4-1 dl hyytelösokeria
pohja: - vatkaa munat ja sokeria vaahdoksi, lisää vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat aineet
- paista n. 170 asteessa, kunnes kypsä
täyte: - sekoita jogurtti ja sokeri
- Liota liivatelehti kylmässä vedessä, purista enimmät vedet pois ja liota mehuun
- vatkaa kerma vaahdoksi
- sekoita "liivatemehu" nauhana jogurtin joukkoon ja lisää kermavaahto
- levitä seos kakkupohjalle ja anna hyytyä
- peitä kakku marjoilla ja lisää "hyytelösokerivesi"
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)