800 - 1000 g lohi- tai kirjolohifileetä
1 tl suolaa
hiukan mustapippuria
1 prk smetanaa
1 rkl hunajaa
3 rkl hienonnettua tilliä
1 - 2 maustekurkkua
Laita kalafilee uunivuokaan. Sirottele pinnalle suolaa ja pippuria. Sekoita hunaja ja smetana ja valuta seos kalalle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Hienonna tilli ja leikkaa kurkku kuutioiksi. Koristele kypsä kala tillillä ja kurkkukuutioilla.
Tarjoa lisänä perunoita ja salaattia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)