keskiviikko 23. joulukuuta 2009

Piparkakkutaikina

Mureat piparkakut

1,5 dl siirappia
2 dl sokeria
noin 250 grammaa margariinia
2-4 tl kanelia
2 tl neilikkaa
3-4 tl inkivääriä
vajaa 1 tl maustepippuria
1-2 tl kaardemummaa
2 kananmunaa
2 tl soodaa
n. 9 dl vehnäjauhoja

Sekoita siirappi, margariini ja mausteet. Kiehauta ne kattilassa. Anna seoksen jäähtyä .
Lisää kananmunat, sokeri sekä sooda – jauhoseos ja sekoita hyvin.

Anna piparkakkutaikinan jäähtyä hyvin, mieluummin vaikka seuraavaan päivään.
Paista noin 200 asteessa 6-9 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)