1 iso sipuli
4 porkkanaa
3-4 rkl vehnäjauhoa
suolaa
maustepippuria
1 suolakurkku
1dl kermaa
voita paistamiseen
Valmistusohjeet
Ruskista kuumalla pannulla voissa porkkanat, silputtu sipuli ja maksasuilaleet. Mausta pippurilla ja suolalla. Siirrä ne odottamaan ja tee kastike.
Kuumenna voi pannussa, lisää vehnäjauhot ja ruskista jauhoja koko ajan sekoittaen. Lisää pannulle kiehuvaa vettä sopivasti. Yhdistä kastike ja maksapalat. Hauduta kypsäksi. Ennen tarjoilua lisää kerma ja kuutioidut suolakurkut. Tarkista suola.
Tarjoile perunamuusin tai keitettyjen perunoiden ja puolukan kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)