   |
| Valmiit lohkoperunat |
1/2 dl oliiviöljyä
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
ripaus pippurisekoitusta
1-2 tl chilijauhetta maun mukaan
Pese perunat huolellisesti. Leikkaaperunat kuorineen kahtia ja puolikkaat vielä kahteen lohkoon.
Esikypsennys lajikkeesta riippuen:
1. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä niitä 5 minuuttia. Valuta vesi pois.
2. Tai pyöräytä kevyesti paistinpannulla rasvassa.
Sekoita öljy ja mausteet kulhossa perunalohkojen kanssa.
Levitä perunalohkot uunipellille leivinpaperin päälle.
Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)