lauantai 15. joulukuuta 2012

Tonnikala-pastavuoka, Tonnikalapasta uunissa

valmis tonnikalapasta
ennen uuniin laittoa
( 6 hengelle)

500g kuviopastaa (esim Spirale Tricolore)
1-2 (suippo)paprikaa (makea)
1 sipuli

1 valkosipulin kynsi
1 rkl öljyä (voita)
1/2-1tl suolaa
mustapippuria
2 tlk tonnikalaa öljyssä

(voit käyttää myös maustettua tonnikalaa maun mukaan)

munamaito:
7 dl kerma-maitoa
2 dl kolmensipulin ruokakermaa
2 munaa
1/2-1tl suolaa
mustapippuria
tilliä (tuoretta tai kuivattua)
2 dl juustoraastetta
  
Keitä pasta puolikypsäksi kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Paloittele paprika, kuori sipuli ja valkosipulin kynsi. Kuullota paprika ja hienonnetut sipulit pannulla voissa.
Kaada pastan keitinvesi pois ja laita kuiva pasta voidellun uunivuoan pohjalle.
Levitä pastan päälle sipuli-paprikaseos ja tonnikala. Ripottele pinnalle tilliä ja juustoraaste.

Sekoita ja mausta munamaito ja kaada paistoksen päälle. Paista uunissa keskitasolla 175 asteessa (uunista riippuen) n. 30-45 minuuttia. Anna vetäytyä hetken ennen tarjoilua.

2 kommenttia:

Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)