 |
| juustosämpylät |
Nopeat juustosämpylät maistuvat yhtä hyviltä niin aamukahvin kuin iltateenkin kanssa.
Aika: n. 30m min, josta noin 15 min paistamiseen
raaka-aineet:
n. 3,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl vehnänleseitä tai -alkioita
1 dl vahvaa juustoraastetta
3 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
100g margariinia tai voita
2 dl maitoa
voiteluun:
maitoa
pinnalle:
0,5-1dl juustoraastetta
- Laita uuni lämpenemään 225 asteiseksi.
- sekoita kuivat aineet keskenään.
- Nypi paloiteltu rasva kuivien aineideen joukkoon ryynimäiseksi massaksi.
- Lisää maito ja sekoita ainekset nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
- Taputtele taikina jauhotetulle alustalle noin 1 cm:n paksuiseksi levyksi.
- Ota taikinasta pyöreällä, halkaisijaltaan noin 8-10 cm muotilla kakkuja ja siirrä ne leivinpaperin päälle uunipeltille.
(Voit myös leikata taikinalevyn ruutuihin, jolloin saat neliön muotoisia sämpylöitä.) - Voitele sämpylät maidolla ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
- Paista uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.
- Anna sämpylöiden jäähtyä hetki ritilällä ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Viestisi julkaistaan tarkistuksen jälkeen.
Kiitos kommentistasi :)